CHƯƠNG II - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Luyện tập mục I trang 23 SGK Công nghệ - Kết nối tri thức với cuộc sống

Đề bài

Sắp xếp các thực phẩm trong hình 4.2 vào các nhóm sau: Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bộ, chất đường và chất xơ; nhóm thực phẩm giàu chất đạm; nhóm thực phẩm giàu chất béo.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

- Có 3 nhóm thực phẩm chính: Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ; Nhóm thực phẩm giàu chất đạm; Nhóm thực phẩm giàu chất béo.

- Có 2 nhóm thực phẩm bổ xung: Nhóm thực phẩm giàu vitamin; Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng.

Lời giải chi tiết

Nhóm thực phẩm

Hình

Thực phẩm

Nhóm thực phẩm giàu tinh bột, đường và chất xơd, h, g, cNgô, gạo tẻ, rau bắp cải, mật ong 
Nhóm thực phẩm giàu chất đạma, bTôm, thịt bò 
Nhóm thực phẩm giàu chất béoi, eMỡ lợn, bơ 
Fqa.vn
Bình chọn:
0/5 (0 đánh giá)
Báo cáo nội dung câu hỏi
Bình luận (0)
Bạn cần đăng nhập để bình luận
Bạn chắc chắn muốn xóa nội dung này ?
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019 Email: info@fqa.vn
Location Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Tải ứng dụng FQA
Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Tuấn Quang Giấy phép thiết lập MXH số 07/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 05/01/2024
Copyright © 2023 fqa.vn All Rights Reserved