Đề bài
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?
Lời giải chi tiết
- Ốc chín đảm bảo độ thơm ngon, vẫn giữ được hương vị của ốc nhưng không quá tanh, không bị khô, không còn sạn.
- Nước mắm thơm, ngon vị chua, cay, mặn, ngọt đầy đủ để phối với ốc.
Đề thi vào 10 môn Văn Bến Tre
TÀI LIỆU DẠY - HỌC HÓA 9 TẬP 2
Đề thi vào 10 môn Văn Quảng Ninh
Bài 29. Vùng Tây Nguyên (tiếp theo)
Bài 9: Làm việc có năng suất, chất lượng, hiệu quả